Menü (BalkonChanson)

Was Sie wissen müssen:

Die Tische sind mit schönen Tischdecken und Geschirr gedeckt.
Etienne bereitet jede Mahlzeit für Sie persönlich zu.
Aufgrund der Corona-Regeln ist pro Sitzung nur eine Familie / Gruppe im Restaurant buchbar.
Enthalten ist ein Lied von Etienne.

Dezember Menü:

Bitte wählen Sie pro Person ein Gericht aus Primi und Secondi.


Antipasti
Es werden Zwei Antipasti serviert, die täglich frisch zubereitet werden.

Primi:
Handgemachte Spinat Ravioli.
Jakobsmuschel auf Mais creme.
Pilz-Mais-Auflauf.
Flusskrebs Salat.

Secondi:
Rosa gebratene Entenbrustkross karamellisiert.
Neuseeland Lammfilet.
Filet steak.
Zeezunge.
Geröstete Kürbis und Linsen Curry.

Contorni:
Gemüseteller mit einer Auswahl an gedünstetem und geröstetem Gemüse.
Erfrischender grüner Salat.

Käseplatte:

Das Dessert Menü wird per E-Mail besprochen.

Ohne Getränke € 60.00 P/Person

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